Absintbereiding

Re: Thuisstokers laat eens wat van u horen en zien

F@TM@N (09/18/07 om 14:24:45):

Waar blijven alle stukjes van die succesvolle en minder succesvolle thuisstokers

Ik heb 2 keer een variant op een recept van Zwitserse absint uit 1923 gemaakt.
Een keer niet geslaagd , een keer heerlijk.
En ben bezig te schaven aan de Fl#7 die ik eigelijk best wel de moeite waard vind maar nog niet helemaal de juiste balans heeft

 

Kroeze (09/20/07 om 11:53:53):

F@TM@N schreef:


Ik heb 2 keer een variant op een recept van Zwitserse absint uit 1923 gemaakt.

Ik heb ook een batch staan van de 1923, misschien leuk om ze eens naast elkaar te zetten en te proeven.

 

F@TM@N (09/20/07 om 13:43:23):

Misschien leuk om die van jou te proeven ....want die van mij is op  :-[ ;D

 

Helfrich (09/25/07 om 20:14:52):

Zenzero schreef:

12 Waalse Euries!!

Luxemburgse, neem ik aan.

 

Helfrich (09/25/07 om 22:51:35):

Niet gedronken? De gepeperde brieven aan Het Rijk en dienstverleners als KPN (ex-Rijk) zijn de deur weer uit, dus dat borreltje heb ik wel verdiend, vind ik.

En drank koop je natuurlijk bij voorkeur in Luxemburg. Je betaalt minder, het aanbod is interessanter en die dieven hier zien er niets van terug.

Verder oriŽnteer ik me op een woning in Duitsland of BelgiŽ. Of een distilleerderij.

 

Helfrich (09/25/07 om 23:35:00):

Fuck de lange termijn dan. Ik ben het nu zat hier. Nu!

En of de dieven op de middellange termijn winnen - alles winnen, bedoel ik - valt nog maar te bezien.

 

Helfrich (09/25/07 om 23:50:43):

En Jan des Bouvrie is op de TV.

 

Helfrich (09/26/07 om 00:00:47):

Om uitgekookt calvinisme in een mal te gieten hoef je niet te kunnen lezen. Of schrijven. Of denken. Kwestie van gewoon doen.

 

Helfrich (11/01/07 om 22:49:43):

Barski schreef:

De volgende batch mag alleen wat meer anijs hebben.

En wat minder steranijs.

 

Helfrich (02/23/08 om 16:42:16):

Breng er maar eens wat van mee. Ik vond het jonge distillaat wel heel sterk droppig en anijzig ruiken. Ik ben benieuwd wat het geworden is.

 

Helfrich (04/25/08 om 19:47:31):

Zenzero schreef:

Munten moet ik hebben, en/of goede vrienden met keteltjes veel respect, begrip, geduld en uithoudingsvermogen etc, enz, etc.

Maar die bestaan niet dus, munten dan maar.

Die bestaan vast wel, maar ze zijn nog moeilijker te verdienen dan munten.

 

Absintbereiding